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Sopa de setas

Sopa de setas
4.0 80 评分
准备工作 25 分钟
总数 35 分钟
5 porciones
马上体验

食材

  • 1 pieza de chile guajillo sin semillas ni tallo
  • 2 piezas de dientes de ajo pelado
  • 2 piezas de jitomate en cuatros
  • 200 g de cebolla blanca en cuatros
  • 500 g de setas en cuatros
  • 40 g de aceite de oliva
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
  • 200 g de espinacas baby frescas
  • 10 hojas de epazote
  • 1 pieza cubo de caldo de verduras
  • 200 g de granos de elote
  • 6 hojas de laurel frescas
  • 600 g de agua

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

钠 726 mg
蛋白质 7 g
热量 769 kJ / 183 kcal
脂肪 9 g
纤维 7 g
饱和脂肪 1 g
碳水化合物 23 g

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