设备与配件
Sopa de setas
准备工作 25 分钟
总数 35 分钟
5 porciones
食材
-
1 pieza de chile guajillo sin semillas ni tallo
-
2 piezas de dientes de ajo pelado
-
2 piezas de jitomate en cuatros
-
200 g de cebolla blanca en cuatros
-
500 g de setas en cuatros
-
40 g de aceite de oliva
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
200 g de espinacas baby frescas
-
10 hojas de epazote
-
1 pieza cubo de caldo de verduras
-
200 g de granos de elote
-
6 hojas de laurel frescas
-
600 g de agua
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
726 mg
蛋白质
7 g
热量
769 kJ /
183 kcal
脂肪
9 g
纤维
7 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
23 g
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