难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
-
70
g Wasser
或 70 g Weißwein - 120 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 1 TL Kümmel, ganz
- 1 TL Majoran, getrocknet
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 - 2 Prisen Zucker
- 30 g Butter
- 450 g Weißkraut, in Stücken (4 cm)
- 4 scharfe Debreziner
- 1 TL Senf
- 2 Wacholderbeeren
- 1 Lorbeerblatt, frisch
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2559 kJ / 612 kcal
- 蛋白质
- 24 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 51 g
- 饱和脂肪
- 22 g
- 纤维
- 9 g
其他推荐食谱
显示所有Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät
1h 10min
Rahmgemüse mit Wurstschüsserl
40 min
Hendl-Rigatoni "all in one"
40 min
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45 min
Weiße Bolognese
45 min
Kürbis-Chili
35 min
Orzo-Schinken-Pasta mit Rucolapesto
30min
Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce
4 Std.
Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen
45 min
Express-Auflauf
1h
Gefülltes Hendl mit Reis
2h
Buchweizen Bowl mit Rinderfilet und Käferbohnen
50min