设备与配件
Kümmelkraut mit Debrezinerkraken
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
2 Portionen
食材
-
70 g WeißweinWasser70 g
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Kümmel, ganz1 TL
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
Zucker1 - 2 Prisen
-
Butter30 g
-
Weißkraut in Stücken (4 cm)450 g
-
scharfe Debreziner4
-
Senf1 TL
-
Wacholderbeeren2
-
Lorbeerblatt, frisch1
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
24 g
热量
2559 kJ /
612 kcal
脂肪
51 g
纤维
9 g
饱和脂肪
22 g
碳水化合物
15 g
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