Pepinos con algas wakame (Sunomono)

Pepinos con algas wakame (Sunomono)

4.3 22 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 raciones

食材

1 - 2 pepinos cortados en láminas muy finas
½ cucharadita de sal
8 cubitos de hielo
1 trozo de jengibre fresco
3 cucharadas de vinagre de arroz
1 cucharadita de azúcar moreno
2 cucharadas salsa de soja
2 cucharaditas de alga wakame deshidratada (hidratadas en agua fría 10 min y escurridas)
1 cucharada de semillas de sésamo recién tostado

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 3.2 g

热量 328 kJ / 79 kcal

脂肪 5.1 g

纤维 1.9 g

碳水化合物 4.7 g

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