Pieczone pierożki z kapustą

Pieczone pierożki z kapustą

4.6 279 评分

准备工作 1小时 10 分钟

总数 2小时 30 分钟

25 sztuk

食材

Ciasto

200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu plus 1 łyżka do posmarowania pierożków

50 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, plus 1 łyżka do posmarowania pierożków
1 jajko
¼ - ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej (可选的)
¼ łyżeczki soli
1 żółtko do posmarowania pierożków

Farsz z kapusty

500 g wody
280 - 300 g kapusty włoskiej pokrojonej na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
50 g masła pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ - ¾ łyżeczki soli

Lepienie pierożków

mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
kminek ilość do posypania pierożków

难易度

中级

营养价值每 1 sztukę

钠 69.3 mg

蛋白质 2.7 g

热量 506.9 kJ / 121.1 kcal

脂肪 6.6 g

纤维 0.9 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 13.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

DOBRZE UPIECZONE 20 道食谱
波兰

KUCHNIA UKRAIŃSKA 10 道食谱
波兰

WIELKANOC II 9 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Bagietki rustykalne

15小时

Chleb codzienny na drożdżach

3小时 45 分钟

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2小时 30 分钟

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2小时

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

1小时 15 分钟

Bułeczki śniadaniowe

1小时 45 分钟

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1小时 50 分钟

Polędwiczki w cieście drożdżowym

1小时 10 分钟

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50 分钟

Ciabatta

4小时 40 分钟

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1小时 40 分钟

Bułki śniadaniowe

1小时 40 分钟

显示所有