Rindsgulasch klassisch

Rindsgulasch klassisch

4.2 996 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时 20 分钟

4 Portionen

食材

Rindsgulaschfleisch in Stücken (3 cm)
600 g
Estragonsenf
1 EL
Zwiebeln in Spalten
350 g
Butterschmalz
30 g
Tomatenmark
20 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Paprikapulver, edelsüß
3 - 3 ½ TL
Salz
1 - 1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Cayennepfeffer
¼ - ½ TL
¼ - ½ TL Paprikapulver, rosenscharf
Majoran, getrocknet
1 TL
Rinderfond
200 g
200 g Rindsuppe
Rotwein (可省略)
50 g

营养价值每 1 Portion

热量 354 kcal / 1483 kJ

蛋白质 32 g

脂肪 21 g

碳水化合物 7 g

纤维 2 g

饱和脂肪 11 g

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