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Tarta de pera

Tarta de pera
4.5 11 评分
准备工作 40 分钟
总数 9小时
12 raciones
马上体验

食材

  • 4 huevos
  • 210 g de azúcar
  • 100 g de harina
  • 5 hojas de gelatina
  • 200 g de pera (sin piel ni semillas)
  • 50 g de agua
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 500 g de nata (35% de grasa)
  • 150 g de azúcar glas
Montaje de la tarta
  • 1 cucharadita de mantequilla (para engrasar el molde)
  • 2 peras sin pelar y cortadas en láminas
  • 3 fresas cortadas en láminas
  • 1 guinda en almíbar
  • 150 g de almendras laminadas tostadas

难易度

中级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 6.85 g
热量 1705 kJ / 408 kcal
脂肪 23.8 g
纤维 2.41 g
碳水化合物 41.58 g

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