
装置与配件
Tarta de pera
准备工作 40 分钟
总数 9小时
12 raciones
食材
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huevos4
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de azúcar210 g
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de harina100 g
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hojas de gelatina5
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de pera (sin piel ni semillas)200 g
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de agua50 g
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de zumo de limón1 cucharadita
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de nata (35% de grasa)500 g
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de azúcar glas150 g
Montaje de la tarta
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de mantequilla (para engrasar el molde)1 cucharadita
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peras sin pelar y cortadas en láminas2
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fresas cortadas en láminas3
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guinda en almíbar1
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de almendras laminadas tostadas150 g
营养价值 每 1 ración
热量
408 kcal /
1705 kJ
蛋白质
6.85 g
脂肪
23.8 g
碳水化合物
41.58 g
纤维
2.41 g