难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 3 huevos fríos
- 900 g de agua fría
- 2 lonchas de jamón serrano
- 1 sobre de gelatina neutra en polvo
- 75 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
- 500 g de tomate maduro en cuartos
- 1 diente de ajo
- ½ cucharadita de sal
- 150 g de pan
- 15 g de vinagre
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 1501 kJ / 358 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 23.8 g
- 脂肪
- 23.8 g
- 饱和脂肪
- 4.1 g
- 纤维
- 3 g
- 钠
- 732.8 mg
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