跳至主要内容 搜索
Cassoulet mit Lamm und Bohnen

Cassoulet mit Lamm und Bohnen
4.4 27 评分
准备工作 25 分钟
总数 2小时
6 Portionen
马上体验

食材

  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • durchwachsener Selchspeck in Stiften bzw. Scheiben (5-7 mm)
    100 g
  • Lammfleisch aus der Schulter, ohne Knochen
    800 g
  • Schmalz
    30 g
  • Karotten
    300 g
  • passierte Tomaten
    200 g
  • Gewürznelke
    1
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Bratwürste, roh in Stücken (2-3 cm, siehe Tipp)
    250 g
  • weiße Bohnen, aus der Dose gewaschen und abgetropft
    300 g
  • Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
    ½ Bund

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 38 g
热量 2555 kJ / 610 kcal
脂肪 46 g
纤维 5 g
饱和脂肪 19 g
碳水化合物 12 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Zu Gast in Frankreich 10 道食谱
奥地利

您可能还喜欢...

显示所有

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

4.9(94)

3小时

Faschierte Bällchen in Tomatensauce

4.0(26)

1小时 10 分钟

Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln

4.8(347)

1小时 25 分钟

Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style

4.3(137)

55 分钟

Kokoscurry mit Huhn und Karfiolreis (Low Carb)

4.4(61)

30 分钟

Schöpsernes

4.5(10)

1小时

Putengulasch mit Erdäpfeln

4.4(597)

35 分钟

Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis

4.2(216)

1小时 10 分钟

Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

4.3(54)

1小时 20 分钟

Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce

4.5(203)

1小时

Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube

4.4(85)

1小时

Reistopf mit Schweinefleisch

4.6(298)

1小时

 显示所有