Mejillones al vapor con salsa picante

Mejillones al vapor con salsa picante

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准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

6 raciones

食材

120 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
85 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada

1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
200 g de tomate triturado en conserva
100 g de vino blanco
1 pellizco de sal
1000 g de mejillones frescos limpios

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 8.66 g

热量 817 kJ / 195 kcal

脂肪 15.82 g

纤维 0.71 g

碳水化合物 4.6 g

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