跳至主要内容 搜索

Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)
无评分
准备工作 1小时
总数 3小时 5 分钟
18 stuks
马上体验

食材

Rijst
  • water
    1200 g
  • zout
    1 theelepel
  • risottorijst (v.b. Arborio, carnaroli)
    400 g
  • boter in stukjes
    25 g
  • Parmezaanse kaas, geraspt (zie tip)
    80 g
  • ei, medium (53-63 g)
    1
  • saffraan, gemalen
    1 snuifje
Ragu Saus
  • ui in vier gesneden
    40 g
  • olijfolie
    30 g
  • rundergehakt in stukken
    100 g
  • gehakte tomaten, uit blik
    200 g
  • verse champignons gesneden
    30 g
  • tomatenpuree
    1 eetlepel
  • zout
    ½ theelepel
  • zwarte peper, gemalen
    1 snuifje
  • doperwten, bevroren
    70 g
Rijstballetjes
  • eieren, medium (53-63 g) los geklopt
    2
  • mozzarella uitgelekt, in 18 stukjes
    300 g
  • paneermeel
    100 - 150 g
  • olie v.b. zonnebloemolie of plantaardige olie om te frituren

难易度

中级

营养价值 每 1 stuk

蛋白质 1 g
热量 147 kJ / 35 kcal
脂肪 3 g
碳水化合物 2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Spinazierisotto met asperges

4.9(30)

40 分钟

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

4.4(14)

45 分钟

Rendang met Gele Kleefrijst

5.0(2)

2小时 45 分钟

Vegan Lasagne met Linzen

4.0(1)

2小时 20 分钟

Nasi Goreng

4.0(20)

40 分钟

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

5.0(2)

1小时

Kimchi risotto

4.0(1)

25 分钟

Kantonese gebakken rijst met garnalen

4.2(15)

50 分钟

Pad Thai

4.4(8)

45 分钟

Risotto met oesterzwam en champagne

4.7(10)

35 分钟

Pasta met Asperges in een Saus van Spek en Room

无评分

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

5.0(1)

40 分钟

 显示所有