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Gestoomde aubergine-ricottalasagne

Gestoomde aubergine-ricottalasagne
4.6 26 评分
准备工作 35 分钟
总数 1小时 25 分钟
3 porties
马上体验

食材

  • Parmezaanse kaas in stukken
    50 g
  • verse peterselie alleen de blaadjes
    5 - 10 g
  • vers gemalen peper
    1 - 2 snuifjes
  • water
    1100 g
  • zout
    2 tl
  • gedroogde lasagnevellen
    160 g
  • aubergines in kleine blokjes (ong. 1 cm)
    300 g
  • teentje knoflook
    1
  • uien in stukken
    50 g
  • wortelen in stukken
    50 g
  • selderstengel in stukken
    30 g
  • extra vergine olijfolie
    30 g
  • tomatenblokjes uit blik
    500 g
  • ricotta uitgelekt
    250 g

难易度

中级

营养价值 每 1 portie

蛋白质 24 g
热量 2352 kJ / 561 kcal
脂肪 29 g
纤维 7 g
碳水化合物 48 g

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