设备与配件
Pollo con asparagi e riso
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni
食材
-
1100 g di acqua
-
3 cucchiaini di sale
-
250 g di riso Parboiled
-
700 g di asparagi verdi il terzo inferiore pelato
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2 cucchiai di olio di oliva
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4 petti di pollo (circa 130 g ciascuno)
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4 pizzichi di pepe macinato
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1 cucchiaio di burro
Salsa
-
200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
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80 g di vino bianco
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1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
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50 g di bacon affumicato a fette a listarelle (1 cm)
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
42.5 g
热量
2879 kJ /
685 kcal
脂肪
30 g
碳水化合物
58 g
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