Brokkoli und Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Sauce

Brokkoli und Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Sauce

4.2 49 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 Portionen

食材

Brokkoli und Kartoffeln

Brokkoliröschen
600 g
Wasser
700 g
Salz
½ TL
Kartoffeln in Stücken (3-4 cm)
500 g

Käsesauce

Blauschimmelkäse in Stücken
100 g
Mehl
20 g
Butter
50 g
Sahne
80 g
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Muskatnuss
1 Prise

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 15 g

热量 1753 kJ / 418 kcal

脂肪 25 g

纤维 6.4 g

碳水化合物 33 g

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