设备与配件
Croquetas de otoño con boletus
准备工作 45 分钟
总数 2小时 45 分钟
50 unidades
食材
-
200 g de boletus frescos
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de mantequilla
-
30 g de cebolla
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170 g de harina
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800 g de leche entera a temperatura ambiente
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)
-
400 - 500 g de pan rallado para rebozar
-
2 - 3 huevos batidos
-
300 g de aceite para freír
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
26.2 g
热量
1446 kJ /
346 kcal
脂肪
24.3 g
纤维
0.3 g
碳水化合物
5.7 g
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