Johannisbeer-Baiser-Kuchen

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

4.8 151 评分

准备工作 35 分钟

总数 1小时 50 分钟

12 Stücke

食材

Boden

Weizenmehl
200 g
Backpulver
1 TL
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Zucker
75 g
Ei
1
frische Johannisbeeren
400 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
1 geh. EL

Guss

Eier getrennt
3
Zucker
50 g
Rahm
200 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
40 g

Baiser

Zucker
150 g

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

蛋白质 5 g

热量 1326 kJ / 317 kcal

脂肪 14 g

纤维 1.6 g

碳水化合物 41 g

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