装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Pain aux poires
准备工作 30 分钟
总数 28小时
3 pièces
食材
Garniture
-
de cerneaux de noix100 g
-
de poires, entières, séchées coupées en quatre500 g
-
de figues séchées coupées en deux100 g
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de pruneaux, secs, dénoyautés100 g
-
de raisins de Smyrne50 g
-
d'écorce de citron confit50 g
-
de sucre75 g
-
de cannelle moulue1 c. à café
-
de clous de girofle, moulus1 pincée
-
de jus de citron20 g
-
de jus de raisin300 g
Pâte
-
de beurre mou, coupé en morceaux (3 cm)250 g
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de farine500 g
-
de sel1 c. à café
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de poudre à lever¼ c. à café
-
d'eau100 g
Finition
-
œuf battu pour badigeonner1
营养价值 每 1 pièce
热量
2352 kcal /
9847 kJ
蛋白质
32 g
脂肪
96 g
碳水化合物
324 g
