Gâteau du Vully

Gâteau du Vully

3.9 43 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 30 分钟

8 parts

食材

Pâte

40 g de beurre coupé en morceaux et un peu plus pour graisser
180 g de lait
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g)

1 sachet de levure boulangère sèche, (7 g)
300 g de farine
1 c. à café de sel

Garniture

200 g de crème double (45 % de matière grasse)
2 jaunes d'œufs
150 g de sucre
2 pincées de cannelle moulue (可选的)

难易度

初级

营养价值每 1 part

蛋白质 7 g

热量 1592 kJ / 382 kcal

脂肪 18 g

碳水化合物 48 g

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