Crostata al Vin cuit

Crostata al Vin cuit

无评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

8 fette

食材

Pasta frolla

200 g di farina
1 tuorlo d'uovo
100 g di burro morbido, a pezzi
40 g di acqua
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero vanigliato

Ripieno

2 uova
1 tuorlo d'uovo
200 g di Vin Cuit (Raisinée)

200 g di concentrato di pere
100 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 6 g

热量 1507 kJ / 361 kcal

脂肪 20 g

碳水化合物 40 g

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