Gâteau du Vully (Torta alla panna)

无评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 30 分钟

8 pezzi

食材

Impasto

40 g di burro a pezzi, + q.b per imburrare
180 g di latte
½ cubetto di lievito fresco (ca. 10 g)

1 bustina di lievito secco, (7 g)
300 g di farina
1 cucchiaino di sale

Crema

200 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)
2 tuorli d'uovo
150 g di zucchero
2 pizzichi di cannella in polvere (可选的)

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 7 g

热量 1592 kJ / 382 kcal

脂肪 18 g

碳水化合物 48 g

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