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Bolo-rei

Bolo-rei
5.0 37 评分
准备工作 15 分钟
总数 3小时 15 分钟
1200 g
马上体验

食材

  • açúcar mais q.b. p/ decorar
    70 g
  • laranja (casca, só a parte laranja)
    1
  • limão (casca, só a parte amarela)
    1
  • leite
    130 g
  • manteiga
    70 g
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • gemas de ovos
    4
  • vinho do Porto
    40 g
  • sal
    1 pitada de
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    450 g
  • fruta cristalizada, em pedaços e/ou frutos secos, mais q.b. p/ decorar
    350 g
  • água q.b.

难易度

中级

营养价值 每 100 g

蛋白质 5 g
热量 1342 kJ / 321 kcal
脂肪 8 g
纤维 2 g
碳水化合物 58 g

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