Gemüsecremesuppe

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准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

6 Portionen

食材

Olivenöl
25 - 30 g
Suppengemüse (z. B. Zwiebeln, Schalotten, Möhren, Sellerie, Porree), in Stücken (2 cm)
170 - 200 g
gemischtes Gemüse (z. B. Zucchini, Möhren, Kürbis, Süßkartoffeln, Sellerie, Pastinaken, Erbsen), in Stücken (2 cm)
700 - 800 g
Wasser
750 - 850 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
½ - 1 TL

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 649.6 mg

蛋白质 3.9 g

热量 469.2 kJ / 112.1 kcal

脂肪 4.9 g

纤维 4.1 g

饱和脂肪 0.8 g

碳水化合物 13.6 g

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