难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Knollensellerie, in Stücken
- 150 g Möhren, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, geachtelt
- 20 g Öl
- 600 g Hackfleisch, gemischt
- 150 g Rotwein
- 200 g Rinderfond
- 120 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 ¼ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- ¾ TL Zucker
- 营养价值
- 每 1 Portionen
- 热量
- 1410 kJ / 337 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 23 g
- 纤维
- 3.6 g
其他推荐食谱
显示所有
Möhrenpüree mit Olivenöl
35min
Spargel-Carbonara
30min
Brokkoli-Gorgonzola-Sauce mit Hähnchen
40min
Thunfisch-Bohnen-Püree zu Gemüsestiften
10min
Tomatensauce für Tortellini-Auflauf
50min
Gemüsesauce
25min
Möhren-Kichererbsen-Aufstrich
15min
Vegane Aioli
120h
Zucchini-Frischkäse-Sauce
30min
Kräuter-Tomatensauce
20min
Paprikasauce
40min
Kidneybohnen-Aufstrich
10min