难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
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Bolognaise au soja
40 min
Pesto de basilic
10min
Sauce beurre blanc
20min
Ketchup
45 min
Sauce hollandaise
25 min
Sauce tomate
40 min
Moutarde indienne
15min
Dip au fromage frais et aux herbes
10min
Variations autour du beurre - beurre à la tomate
5min
Moutarde de Bénichon
40 min
Mayonnaise à l'ail
10min
Sauce Béchamel express
20min