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Berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana
4.7 1.3K 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 raciones
马上体验

食材

  • 800 g de tomate entero en conserva (escurrido)
    800 g de tomate, pelado
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 3 - 4 ramitas de albahaca fresca picada (solo las hojas, 20 g)
  • 3 berenjenas cortadas en rodajas de 5 mm
  • 100 g de queso parmesano rallado
  • 150 g de queso mozzarella

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 17 g
热量 1160 kJ / 344 kcal
脂肪 26 g
纤维 5 g
碳水化合物 10 g

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