设备与配件
Sommer Bolognese Bowl
准备工作 30 分钟
总数 35 分钟
5 Portionen
食材
-
Spaghetti350 g
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Lauch in Stücken (1 cm)150 g
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Knoblauchzehen halbiert2
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Olivenöl2 EL
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Faschiertes (vom Rind) zerpflückt330 g
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Zucchini in halbierten Scheiben (5 mm)200 g
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Weißwein, trocken60 g
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Tomatenmark1 EL
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Oregano, getrocknet1 ¼ TL
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Basilikum, getrocknet1 TL
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Thymian, getrocknet½ TL
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Zucker¼ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Garnieren¼ TL
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Salz1 - 1 ¼ TL
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Cherrytomaten bunt, halbiert450 g
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Kalamata Oliven, entsteint (可选的) halbiert80 g
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Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Splittern2 - 4 EL
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Basilikum, frisch zum Garnieren
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
27 g
热量
2298 kJ /
548 kcal
脂肪
23 g
纤维
7 g
碳水化合物
55 g
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