设备与配件
Torta gelato ai frutti rossi e biscotti
准备工作 10 分钟
总数 6小时 20 分钟
10 porzioni
食材
Base
-
200 g di biscotti al cioccolato a pezzi
-
100 g di burro morbido a pezzi
Creme ai frutti di bosco
-
100 g di zucchero
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300 g di mascarpone
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250 g di ricotta fresca scolata dal siero
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½ cucchiaino di vaniglia in polvere
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400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
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100 g di lamponi freschi
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50 g di more fresche
-
50 g di mirtilli freschi
Terminare la preparazione
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more fresche, a piacere
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mirtilli freschi, a piacere
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biscotti al cioccolato q.b.
-
lamponi freschi, a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
6.9 g
热量
2100 kJ /
502 kcal
脂肪
41.3 g
纤维
1.3 g
碳水化合物
25.8 g
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