难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Arepas Teig
- 320 g Maismehl, vorgekocht (siehe Tipp)
- 470 g Wasser
- 1 ½ - 2 TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 260 g Zwiebeln, geviertelt
- 20 g Lauch, in Stücken
- 3 - 4 Knoblauchzehen
- 500 g Kalbfleisch, von der Schulter, in 3 Stücken
- 1000 g Wasser
- 2 TL Salz
-
100
g rote Paprikaschoten, in Stücken
或 100 g gelbe Paprikaschoten, in Stücken - 50 g Olivenöl, etwas mehr zum Braten
- 200 g Tomatensauce
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 100 g Cheddar Käse, gerieben
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3403 kJ / 814 kcal
- 蛋白质
- 43 g
- 碳水化合物
- 92 g
- 脂肪
- 27 g
- 纤维
- 6 g
其他推荐食谱
显示所有Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1h
Hackfleisch-Pfannkuchen
1h 10 min
Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce
4 Std.
Grünkohleintopf mit Würstchen
1h 20min
Rahmgemüse mit Wurstschüsserl
40 min
Rindsrouladen mit Eierschwammerl-Frischkäsefüllung
1 Std. 15 Min
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50 Min
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1h
Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät
1h 10 min
Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch
1h 20min
Serbisches Reisfleisch
2 godz. 50 min
Rheinischer Döppekuchen
1h 50min