难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 30 g di funghi porcini secchi
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 80 g di cipolla, a metà
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 800 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi, (ad es. collo, spalla)
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 1 cucchiaio di farina
- 300 g di acqua
- 100 g di vino bianco
- 1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)
- 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2056 kJ / 494 kcal
- 蛋白质
- 44.3 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 29 g
其他推荐食谱
显示所有
Bocconcini di pollo al limone
45min
Tartare di carne
30 Min
Crespelle verdi al formaggio e prosciutto
55 dk
Arrosto di lonza con purè di patate
1 Std. 15 Min
Riso casimiro
45min
Pollo al curry
35min
Frittata soffice alle patate
1 Std. 15 Min
Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro
无评分
Curry verde di pollo
55 dk
Risotto alla barbabietola con saltimbocca
45min
Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle
40min
Pollo al limone
50 Min