Gulasch di vitello con funghi porcini

Gulasch di vitello con funghi porcini

4.6 11 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 porzioni

食材

30 g di funghi porcini secchi
100 g di panna intera, fredda
80 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
2 cucchiai di olio di oliva
800 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (ad es. collo, spalla)
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
1 cucchiaio di farina
300 g di acqua
100 g di vino bianco
1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
100 g di panna intera

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 44.3 g

热量 2056 kJ / 494 kcal

脂肪 29 g

碳水化合物 12 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Betty Bossi mix - Autunno 2018 6 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Chili con carne

45 分钟

Raviolini con zucchine e carne trita di pollo

1小时 10 分钟

Crespelle verdi al formaggio e prosciutto

55 分钟

Tartare di carne

30 分钟

Low Meat Peperoni ripieni messicani

45 分钟

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

10 分钟

Lasagne

2小时

Pollo mediterraneo con riso

无评分

Zuppa Ramen Tantanmen

45 分钟

Gyros veloci con tzatziki

无评分

Low Meat Lasagna

2小时

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

无评分

显示所有