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Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims
3.6 14 评分
准备工作 10 分钟
总数 3小时
4 portions
马上体验

食材

  • 60 g de sucre en poudre
  • 400 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 80 g de champagne
  • 4 jaunes d'œufs
  • 8 biscuits roses de Reims (mini)
  • 3 c. à soupe de sucre roux
  • 2 gouttes de colorant alimentaire (可选的) rouge

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 6.5 g
热量 2240 kJ / 537.8 kcal
脂肪 38.8 g
纤维 0.2 g
碳水化合物 36.8 g

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