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Crêpes de morcilla y pera

Crêpes de morcilla y pera
4.4 29 评分
准备工作 50 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 unidades
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食材

Crêpes
  • 120 g de harina
  • 250 g de leche
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pellizco de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 20 g de mantequilla para engrasar la sartén
Relleno
  • 200 g de pera pelada y cortada en láminas
  • 15 g de mantequilla
  • 15 g de azúcar moreno
  • 200 g de morcilla de cebolla sin piel
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 30 g de piñones

难易度

初级

营养价值 每 1 unidades

蛋白质 7 g
热量 1187 kJ / 284 kcal
脂肪 24.1 g
纤维 1.1 g
碳水化合物 9.7 g

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