Mince Pies

Mince Pies

4.2 41 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 10 分钟

24 pieces

食材

Shortcrust Pastry

plain flour plus extra for dusting
340 g
unsalted butter cold, diced
75 g
lard cold, diced
75 g
fine sea salt
1 pinch
water ice cold
60 g

Assembly and Baking

mincemeat gluten free (see tip)
400 g
milk for brushing
icing sugar for dusting

难易度

中级

营养价值每 1 piece

钠 19 mg

蛋白质 2 g

热量 636 kJ / 152 kcal

脂肪 7 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 21 g

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