Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

3.0 10 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 10 分钟

12 raciones

食材

Patatas cocidas

500 g de agua
250 g de patatas peladas y en trozos

Espuma de remolacha

250 g de remolacha cocida
½ cucharadita de sal
2 claras de huevo
10 g zumo de limón

Presentación

3 arenques en vinagre
3 pepinillos en vinagre

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 1.76 g

热量 111 kJ / 27 kcal

脂肪 0.35 g

纤维 0.99 g

碳水化合物 3.82 g

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