Rollo de matcha

Rollo de matcha

5.0 2 评分

准备工作 1小时

总数 4小时 30 分钟

1 porción

食材

Bizcocho

90 g de harina de trigo
20 g de fécula de maíz
½ cdita de polvo para hornear
1 cda de matcha
110 g de azúcar refinada
4 claras de huevo
4 yemas de huevo
30 g de leche tibia

Relleno

300 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
20 g de azúcar
1 ¾ cdas de matcha

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 40 g

热量 7291 kJ / 1736 kcal

脂肪 77 g

纤维 2 g

碳水化合物 225 g

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