难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Topinamburové pyré s lanýžovým olejem
- 250 gramů topinambur
- 50 gramů másla, přepuštěného
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 2 - 3 kapky oleje lanýžového
Topinamburové chipsy
- 300 gramů topinambur
- olej na smažení
- žampión hnědý, na podávání
- 营养价值
- 每 6 porcí
- 热量
- 4924 kJ / 1172 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 99 g
- 脂肪
- 86 g
- 纤维
- 9 g
其他推荐食谱
显示所有
Party tortilly
2 Std. 45 Min
Pikantní bylinkové ořechy
40 min
Ořechové cereální tyčinky
2 Std. 30 Min
Sladce pikantní ořechy
20 min
Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách
1h
Vaječná tlačenka
2h 15 min
Pizza rolky
1h 45 min
Tvarohovo-smetanový krém
10 Min
Sýrové kuličky
30min
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1h 35min
Kozí sýr s bylinkami
18h
Sushi s krabími tyčinkami
1h 20min