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Sauce Hollandaise mit Varianten

Sauce Hollandaise mit Varianten
4.3 104 评分
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
8 Portionen
马上体验

食材

  • Butter in Stücken
    400 g
  • Zitronensaft
    ½ EL
  • Weißwein
    60 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Eigelb
    6

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 3 g
热量 1813 kJ / 434 kcal
脂肪 46 g
碳水化合物 0 g

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