设备与配件
Express-Auflauf "Schwyz"
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 Portionen
食材
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Butter zum Einfetten
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Gruyère Käse in Stücken150 g
-
Wasser1200 g
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Salz¾ TL
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1 ½ geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemachtFleischbrühe (für je 0,5 l)1 ½ Würfel
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Hörnchennudeln300 g
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Kartoffeln gewürfelt400 g
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durchwachsener Speck, geräuchert gewürfelt200 g
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gekochter Schinken gewürfelt200 g
Guss
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Milch200 g
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Frischkäse200 g
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Eier5
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Salz1 ½ TL
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Schnittlauch in Röllchen1 Bund
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Paniermehl3 EL
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Butter in Flöckchen
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
38 g
热量
3033 kJ /
725 kcal
脂肪
40 g
碳水化合物
52 g
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