Goat's cheese

Name: Goat's cheese
Prep time: 30 min
Cook time: 18 h
Total time: 18 h
Yield: 240 g
Ingredients: 1000 g goat's milk; 55 g lemon juice; 1 - 2 pinches non-iodised salt; 1 tbsp dried mixed herbs; 1 - 2 pinches non-iodised salt

4.5 35 评分

准备工作 30 分钟

总数 18小时

240 g

食材

goat's milk (see Tips)
1000 g
lemon juice
55 g

Soft goat’s cheese

non-iodised salt to taste (see Tips)
1 - 2 pinches

Rolled goat’s cheese

dried mixed herbs of choice
1 tbsp
non-iodised salt
1 - 2 pinches

难易度

初级

营养价值每 240 g

钠 943.9 mg

蛋白质 36.5 g

热量 2968.8 kJ / 709.6 kcal

脂肪 41.3 g

纤维 1.2 g

饱和脂肪 27.1 g

碳水化合物 50.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Focus on Cheese 10 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Creamy yoghurt ice cream

4.5(22)

24 h 10 min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

4.8(186)

2 h 25 min

Citrus salt

4.9(12)

35 min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

4.5(4)

10 h 25 min

TM7 Demo (NZ)

5.0(1)

1 h 30 min

TM7 Demo (AU)

5.0(6)

1 h 30 min

Gluten free loaves

3.7(3)

2 h 15 min

Boiled pasta

4.8(24)

20 min

Gluten free lentil wraps

2.7(6)

3 h 40 min

Spicy Cajun rub

4.4(19)

5 min

Chilli oil

4.6(17)

25 min

Brown sugar spice rub

4.6(14)