
装置与配件
Flan pâtissier à la vanille
准备工作 25 分钟
总数 13小时 15 分钟
8 parts
食材
La pâte
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de sucre en morceaux45 g
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d'amandes émondées45 g
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de beurre demi-sel et un peu pour le moule135 g
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail190 g
Le flan
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œufs5
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de sucre en poudre150 g
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de fécule de maïs100 g
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gousse de vanille fendue et grattée1
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de crème liquide 30-40% m.g.150 g
-
de lait entier900 g
营养价值 每 1 part
热量
571 kcal /
23982 kJ
蛋白质
11 g
脂肪
31 g
碳水化合物
60 g