设备与配件
Croquetas negras de chipirones
准备工作 1小时
总数 9小时 45 分钟
40 unidades
食材
-
100 g de cebolla en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
3 de chipirón fresco
-
3 sobres de tinta de calamar
-
150 g de mantequilla en trozos
-
180 g de harina
-
750 g de leche entera a temperatura ambiente
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
200 g de pan rallado
-
2 huevos batidos
-
300 g de aceite para freír
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
2 g
热量
469 kJ /
112 kcal
脂肪
8.3 g
纤维
0.4 g
碳水化合物
7.6 g
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