设备与配件
Houmous
准备工作 20 分钟
总数 13小时 30 分钟
6 portions
食材
-
dried chickpeas250 g
-
water plus extra cold for soaking500 g
-
ground cumin2 tsp
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fine sea salt1 tsp
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tahini3 Tbsp
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garlic clove1
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lemon juice (approx. 2 lemons)40 g
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olive oil40 g
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fresh coriander leaf roughly chopped1 bunch
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
11 g
热量
1171 kJ /
280 kcal
脂肪
15 g
碳水化合物
25 g
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