跳至主要内容 搜索
Crêpes con salsa de albaricoques y menta

Crêpes con salsa de albaricoques y menta
3.5 2 评分
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
16 unidades
马上体验

食材

Crema pastelera
  • 500 g de leche
  • 50 g de harina de trigo
  • 1 sobre de azúcar vainillado
  • 80 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 yemas
  • 30 g de licor de naranja
Crêpes
  • 3 huevos
  • 400 g de leche de coco
  • 1 chorrito aceite de girasol
  • 100 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de mantequilla
Salsa de albaricoques
  • 120 g de azúcar
  • 5 - 6 tiras de piel de limón
  • 30 g de mantequilla
  • 300 g de albaricoques frescos en mitades
  • 40 g zumo de limón
  • 120 g de zumo de naranja
  • 2 cucharaditas de maicena
  • 2 cucharadas de agua
  • 30 g de licor de naranja
Montaje
  • albaricoques frescos en pequeñas cuñas (para decorar)
  • hojas de menta fresca

难易度

中级

营养价值 每 1 unidad

蛋白质 5 g
热量 779 kJ / 186 kcal
脂肪 6.8 g
纤维 0.7 g
碳水化合物 25.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Repostería. La vida es dulce 120 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Postre exprés con frutas naturales

4.4(39)

15 Min

Bavaroise de naranja

4.2(37)

5 Std. 15 Min

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

4.2(166)

15 Min

Tarta de frambuesas y chocolate

4.5(156)

7 Std.

Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra

4.7(50)

5 Std. 30 Min

Natillas de chocolate

4.1(569)

1 Std. 20 Min

Bizcocho de manzana

4.4(619)

50 Min

Tortitas americanas esponjosas

4.7(98)

30 Min

Botecitos de carrot cake

4.9(51)

1 Std. 15 Min

Arroz con leche al estilo asturiano

4.0(291)

1 Std.

Triángulos de chocolate

4.2(58)

4 Std. 30 Min

Tarta helada de limón y merengue

4.9(10)

13 Std. 30 Min

 显示所有