Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

4.3 10 评分

准备工作 5 分钟

总数 15 分钟

4 portions

食材

150 g de beurre
2 c. à soupe de vin blanc
½ c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
2 jaunes d'œufs
¼ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 2 g

热量 1434 kJ / 349 kcal

脂肪 37 g

碳水化合物 1 g

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