装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 portions
食材
La garniture
-
de fraises coupées en deux200 g
-
de liqueur d'amande (可省略)50 g
-
de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser30 g
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de pommes pelées, épépinées, coupées en morceaux (2 cm)200 g
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de mûres (voir conseil)200 g
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de sucre100 g
Le crumble
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de noisettes émondées50 g
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d'amandes, entières, décortiquées50 g
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de farine100 g
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de flocons d'avoine50 g
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de sucre90 g
-
de beurre en morceaux100 g
La sauce à la vanille (crème anglaise)
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d'eau1000 g
-
de crème acidulée270 - 290 g
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de lait entier230 g
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œufs3
-
de sucre75 g
-
extrait de vanille1 ½ c. à café
营养价值 每 1 portion
热量
147 kcal /
613 kJ
蛋白质
2 g
脂肪
10 g
碳水化合物
12 g
纤维
1.2 g
饱和脂肪
5 g
钠
71 mg
