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Couve recheada e molho de cogumelos porcini

Couve recheada e molho de cogumelos porcini
1.0 1 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 doses
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食材

P/ demolhar
  • cogumelos porcini secos
    10 g
  • Água q.b. p/ demolhar
Couve recheada
  • água
    1500 g
  • arroz
    200 g
  • folhas de couve lombarda
    8
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • cogumelos cortados em metades
    500 g
  • manteiga
    30 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Molho de cogumelos Porcini
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • farinha
    20 g
  • natas
    1 c. sopa de
  • queijo-creme com sabor a cogumelos selvagens
    100 g

难易度

中级

营养价值 每 1 dose

钠 810.3 mg
蛋白质 17.8 g
热量 2106.3 kJ / 503.4 kcal
脂肪 17.2 g
纤维 14.5 g
饱和脂肪 9.8 g
碳水化合物 77.4 g

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