Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

5.0 4 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时
12 κομμάτια

食材

Κέικ
  • αλεύρι φαρίνα για αλεύρωμα
    λίγο
  • βούτυρο για βουτύρωμα
    λίγο
  • ζάχαρη
    200 γρ.
  • φλούδα πορτοκαλιού από δυο πορτοκάλια
  • λικέρ πορτοκαλιού (Grand Marnier®)
    1 κ.σ.
  • αυγά
    3
  • ξινή κρέμα (sour cream)
    245 γρ.
  • ανθόνερο
    2 κ.γλ.
  • αλεύρι ζαχαροπλαστικής
    2 κ.γλ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 ½ κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • σταγόνες σοκολάτας (chocolate chips)
    100 γρ.
Σιρόπι
  • ζάχαρη
    130 γρ.
  • χυμό πορτοκαλιού
    50 γρ.
  • λικέρ πορτοκαλιού (Grand Marnier®)
    100 γρ.
Γλάσο σοκολάτας
  • σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια
    130 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    95 γρ.

难易度

初级


营养价值 每 1 κομμάτι

蛋白质 5.7 g
热量 2282 kJ / 546 kcal
脂肪 29.2 g
纤维 1 g
碳水化合物 60 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有