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Tarte crémeuse aux fraises

Tarte crémeuse aux fraises
4.3 53 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时
6 parts
马上体验

食材

La pâte sablée
  • 60 g de sucre en poudre
  • 200 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 1 œuf
La crème à la fraise
  • 180 g de sucre en poudre
  • 50 g de fécule de maïs
  • 2 œufs
  • 110 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
  • 400 g de fraises

难易度

初级

营养价值 每 1 part

蛋白质 8.2 g
热量 2320.5 kJ / 552 kcal
脂肪 23.7 g
纤维 2.7 g
碳水化合物 76.5 g

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法国

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