难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- ½ rote Chilischote, frisch, entkernt
- 2 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 300 g Paprika, gemischt, rot und gelb, geviertelt
- 150 g Wasser
- 40 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 450 g Hokkaido-Kürbis, in Würfeln (2 cm)
- 150 g Wiener Würstchen, in Scheiben (1 cm)
- 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgew. 255 g), abgetropft
- 100 g Crème fraîche
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1351 kJ / 322 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 18 g
- 纤维
- 9.5 g
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