Hackfleischrisotto
TM6 TM5

Hackfleischrisotto

4.6 (11.3K 评分 )

食材

  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • 200 g Rinderhackfleisch
  • 2 EL Öl
  • 1 Möhre, in Stücken
  • 1 Staudensellerie-Stange, in Stücken
  • 1 Schalotte
  • 250 g Risottoreis
  • 650 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 300 g passierte Tomaten
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 15 g Butter

营养价值
每 1 Portion
热量
2241 kJ / 535 kcal
蛋白质
24 g
碳水化合物
53 g
脂肪
25 g
纤维
3.1 g

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