Linzer torte

Name: Linzer torte
Prep time: 35 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8 porciones
Ingredients: 250 g de fresas; 250 g de frambuesas; 70 g de azúcar; 1 ¼ cdita de agar-agar; 100 g de avellanas tostadas; 120 g de mantequilla sin sal; 200 g de harina de trigo; ½ cdita de polvo para hornear; 2 cdas de azúcar mascabado; 1 huevo; 1 cdita de vainilla; 2 - 3 cditas de agua

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难易度高级

准备时间 35 分钟

总时间 1小时 40 分钟

份量 8 porciones

食材

250 g de fresas frescas, sin tallos
250 g de frambuesas frescas
70 g de azúcar
1 ¼ cdita de agar-agar

100 g de avellanas tostadas y peladas
120 g de mantequilla sin sal, fría, cortada en cubos (3 cm) y un poco más para engrasar
200 g de harina de trigo y un poco más para espolvorear
½ cdita de polvo para hornear
2 cdas de azúcar mascabado
½ cdita de canela en polvo (可省略)
¼ cdita de clavo de olor, molido (可省略)
¼ cdita de nuez moscada en polvo (可省略)
1 huevo
1 cdita de vainilla
2 - 3 cditas de agua fría

营养价值: 每 1 porciones
热量: 561 kJ / 134 kcal
蛋白质: 10 g
碳水化合物: 1 g
脂肪: 10 g
纤维: 1 g