难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Karotten, in Stücken (3 cm)
- 250 g Chicoree
- 20 g Butter
- 300 g Risottoreis (z. B. Arborio)
- 900 g Wasser
- 2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
- 125 g Frischkäse mit Meerrettich
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2299 kJ / 549 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 67 g
- 脂肪
- 22 g
其他推荐食谱
显示所有
Schnelle Pasta al forno
55min
Peperoni-Risotto
35min
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45min
Hörnliauflauf
50min
Älpler Magronen
45min
Spaghettini mit Knoblauch, Olivenöl und Cherry-Tomaten
25min
Älpler-Gratin
50min
Ghackets mit Hörnli
30min
Penne mit Tomaten, Schinken und scharfer Salami
45min
Penne all'Arrabbiata
20min
Linguine mit Zitronen-Kräuter-Pesto
25min
Gemüse-Tomatenreis mit Bohnen
35min